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venerdì 3 aprile 2015

Idea Golosa: per deliziare i nostri palati!

Carissimi amici
il lunedì c'è sempre bisogno di una dolcezza in più per iniziare la settimana!
Ecco perchè ho deciso di coccolarci presentandovi un sito
che è un inno alla dolcezza: Idea Golosa!







IDEA GOLOSA, è un praticissimo ecommerce grazie al quale in pochi semplici click si può ricevere comodamente al proprio domicilio le migliori eccellenze e sfiziosità made in Italy per deliziare i nostri palati!
Sul portale è possibile trovare prodotti di nicchia, legati al territorio e realizzati con materie prime ricercate.
Nel fornitissimo store online trovano spazio, infatti, goloserie esclusive, come i famosi Torroni Baci Borrillo, piccole barrette di mandorle e nocciole ricoperte di finissimo cioccolato fondente, una prelibatezza la cui ricetta si tramanda nella famiglia di Fabiana dal 1891;  ....




... i panettoni e le colombe artigianali del Maestro Pasticcere Italiano Salvatore De Riso, realizzati con ingredienti freschissimi e naturali (come i limoni Costa d’Amalfi IGP) ...




... gli Champagne Bouquin-Dupont Fils, di cui vengono prodotte solo 15.000 bottiglie all’anno.



Ricca anche la selezione di pregiati caffè macinati, cito ad esempio il conosciutissimo Illy, confetture Agrimontana e bevande raffinate, come i Reasling Dr. Loosen.




Ogni referenza è corredata da una dettagliata scheda prodotto completa di tutte le info di cui il consumatore può avere bisogno. 



Tuttavia in caso si necessiti di ulteriori dettagli è sempre disponibile, telefonicamente o via mail, un cortese e preparato servizio clienti con cui confrontarsi per scegliere il prodotto giusto per un’occasione speciale o per un regalo.



Ulteriori plus del servizio offerto da Idea Golosa sono anche: il servizio velocissimo di spedizione (24-48 ore), la sicurezza dei sistemi di pagamento accettati, la freschezza dei prodotti commercializzati che non rimangono mai stoccati lungamente in magazzino e la disponibilità di feedback imparziali di valutazione sul portale dati da chi ha già avuto modo di fare shopping!  

Uno shopping dolce in tutti i sensi quello che si può fare sul sito Idea Golosa!
Io non ho resistito alla tentazione di provare queste chicche!!! 


Si tratta di una selezione delle specialità della Dolciaria Borrillo, che da oltre cento anni realizza con qualità e passione i celebri BACI che oggi, grazie a Idea Golosa, possiamo assaporare in tutta Italia con pochi e semplici click! 
 
Scopriamo nel dettaglio queste delizie!



Croccantini di mandorle e nocciole ricoperti con finissimo cioccolato fondente.
Una dolce delizia di morbida pasta al cioccolato bianco e riso soffiato, ricoperta con finissimo cioccolato bianco., 
Una dolce delizia di morbida pasta di mandorla ricoperta con finissimo cioccolato fondente.
Croccantini di nocciole, mandorle e zucchero.





Da mi basia mille, 
deinde centum, dein mille altera, dein secunda centum, 
deinde usque altera mille, deinde centum.
("Carme 5" di Catullo) 


Impossibile resistere alle tentazioni di Idea Golosa! 
... e voi ... cosa aspettate a visitare il sito?

giovedì 2 aprile 2015

Gnocchetti caserecci di ricotta al pomodoro



Ingredienti

Ricotta fresca 450g

Farina 80g

Parmigiano grattuggiato 80g

1 uovo intero e mezzo

sale q.b.
condimento:  
sughetto di pomodoro fresco


Preparazione

In una ciotola unire tutti gli ingredienti e mescolare energicamente fino a formare un impasto omogeneo. 



Con l'impasto formare dei piccoli cilindri di diametro di circa 1cm e tagliarli a tocchetti di 1 cm circa.





 Deporli in una teglia precedentemente infarinata.




Cuocerli in acqua salata portata a bollore e 'ferma'. Recuperarli dalla pentola con una schiumarola non appena affiorano in superficie. 
  Condire con un sughetto semplice al pomodoro fresco.